Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.
Kyllingsuppe med zing
Du skal ikke kimse av en god kyllingsuppe til middag. Beregn 1 kyllingbryst per person.
INGREDIENSER
Til 3 porsjoner:
- 3 kyllingbryst
- 1 purre
- 1 gul løk
- 1 stor søtpotet
- 1 persillerot
- 3 dl frisk grønnkål
- 8 dl Helios grønnsaksbuljong
- Saften av 1/2 lime
- Saften av 1/2 sitron
- 1 ss Helios soyasaus
SLIK GJØR DU
Skjær grønnsakene i små terninger.
Ha litt olje i bunn av en kjele og stek grønnsakene, med unntak av grønnkål, i et par minutter.
Hell over buljong/kraft, sitronsaft, limesaft og soyasaus og kok opp. Tilsett kyllingbitene og la suppen småkoke i 10 minutter.
Tilsett grønnkålen rett før servering.
Smak til med salt og pepper.
Produkter i oppskriften
