Kyllingsuppe med zing

Du skal ikke kimse av en god kyllingsuppe til middag. Beregn 1 kyllingbryst per person.


INGREDIENSER

Til 3 porsjoner:

  • 3 kyllingbryst 
  • 1 purre 
  • 1 gul løk 
  • 1 stor søtpotet 
  • 1 persillerot 
  • 3 dl frisk grønnkål 
  • 8 dl Helios grønnsaksbuljong 
  • Saften av 1/2 lime  
  • Saften av 1/2 sitron 
  • 1 ss Helios soyasaus

 

SLIK GJØR DU

Skjær grønnsakene i små terninger.  

Ha litt olje i bunn av en kjele og stek grønnsakene, med unntak av grønnkål, i et par minutter. 

Hell over buljong/kraft, sitronsaft, limesaft og soyasaus og kok opp. Tilsett kyllingbitene og la suppen småkoke i 10 minutter. 

Tilsett grønnkålen rett før servering.  

Smak til med salt og pepper.

Produkter i oppskriften
  1. Helios grønnsaksbuljong gjærfri 130 gr
    -9%
    Helios Helios grønnsaksbuljong gjærfri 130 gr
    Tilbudspris 41,- Før 45,-
    På lager i nettbutikken
  2. Helios soyasaus tamari 250 ml
    Helios Helios soyasaus tamari 250 ml
    109,-
    På lager i nettbutikken
  3. Manna Pepper, malt, økologisk 47 gr
    Manna Manna Pepper, malt, økologisk 47 gr
    43,-
    På lager i nettbutikken