Chiapudding med bær og kokos

Her har du en herlig chiapudding med smak av kokos og bær! Lag den gjerne dagen i forveien.


Ingredienser

Bjørnebærblanding:

Bananblanding:

Slik gjør du

Bjørnebærblanding:

Mos bjørnebærene sammen i en bolle med gaffel og tilsett resten av ingrediensene. Balndingen vil være rennende, men chiafrøene vil absorbere væsken og binde blandingen sammen etter 4-5 timer.

Bananblanding: 

Mos banan, bland kokosmelk, chiafrø og vaniljeekstrakt i en bolle. Rør godt og sett kjølig.

Fordel lagvis bjørnebær- og bananblanding. Topp med valgfri bær og kokosflak.

Forsegl glassene med lokk, så kan chiapuddingen holde seg i opptil 3 dager i kjøleskapet.

Produkter i oppskriften