Maca Maple Cashew Bar
Visste du at Maca ble brukt av Inka-krigerne for energi og utholdenhet? Da kan kanskje denne baren gi deg den energien du trenger for å komme deg gjennom den travle hverdagen! Maca Maple Cashew Bar gir deg rask energi på farta!
INGREDIENSER
ca. 15 stk i 20×20 form.
5 dl havregryn (lettkokte)
1 dl Pekan nøtter
1 dl Maca Maple Cashews
1 dl usøtet kokosflak
1 ts kanel (Manna, Helios)
1 klype salt (fint, grovt)
2 ss chiafrø (manna, Navitas, Helios)
1/2 dl mandelsmør
1 dl sukrin sirup
1 ss yaconsirup
mørk sjokolade
SLIK GJØR DU
Bland det våte og det tørre hver for seg før det blandes sammen i en stor bolle.
Ha bakepapir i en 20×20 form og press deigen utover til en passende tykkelse.
Ha i fryseren i ca. 20 minutter så det får satt seg før du smelter mørk sjokolade i vannbad.
Skjær passende størrelser på barene og hell sjokoladen over. Lå stå i fryseren i ca. 30 min før de er klar til å nytes!
Holder seg godt i kjøleskapet i ca. 1 uke, og enda lengre i frysern!
