Kakaomasse 400 gr

Innhold: 400 gr
212,-
På lager i nettbutikken
SKU
53015
212,-
  • Gratis frakt over 199,-
  • Frakt: 1-3 virkedager
  • Lik pris i butikk
  • Ingen tollavgift
Innhold: 400 gr

Økologisk kakaomasse

Ren økologisk kakaomasse produsert av rå Criollo kakaobønner som kun er skånsomt tørket, og dermed har mer av det opprinnelige høye næringsinnholdet intakt. Kakaomasse er laget av pressede kakaobønner som stivner til en hard masse og blir deretter delt opp i mindre biter for at den skal være enklere å jobbe med. Kakaomasse har et smeltepunkt på ca. 32 gr. C, og bør varmes skånsomt opp i vannbad sammen med kakaosmør før det blandes med andre ingredienser. Bruk kakaomasse til å lage hjemmelaget sunnere sjokolade eller som ingrediens i varm sjokolade.

Product description:

Produsert i lokaler som ikke håndterer kjente allergener.
Vis mer informasjon Vis mindre informasjon
Produktegenskaper og innhold
  • Tips : Slik bruker du kakaomasse: Kakaomasse har et smeltepunkt på ca. 32 gr. C, og bør varmes skånsomt opp i vannbad sammen med kakaosmør før det blandes med andre ingredienser. Det beste blandingsforholdet mellom kakaomasse og kakaosmør er 2 deler kakaomasse til 1 del kakaosmør. Smelt f.eks. 100g kakaomasse og 50g kakaosmør i vannbad og tilsett 40-50g ønsket søtningsmiddel, samt vaniljepulver eller andre tilleggsingredienser. Hell i en form og sett kaldt.

  • Ingredienser : Økologisk kakaomasse.

  • SKU : 53015

Anmeldelser

Fikk du svar på det du lurte på?