
Spinatpannekaker
En stor grønn pannekake med masse tilbehør er et deilig avbrekk midt på dagen.
INGREDIENSER
Til 4 pannekaker:
- 100 g spinat
- 1 egg
- 2 dl melk
- 2 dl grovt Holli Mølle mel
- Herbamare salt
- Raw olje
- 100 g kylling, kjøtt eller fisk
- Ubegrenset med salat og grønnsaker
SLIK GJØR DU
Ha litt olje i en panne og varm den opp.
Ha alle ingrediensene i en blender og blend til en glatt masse.
Tilsett eventuelt mer mel eller melk ettersom hvor tykk røra er.
Stek en stor pannekake på begge sider i varm panne.