KICKSTART - Oppskrifter

Kickstart er et samarbeid mellom Sunkost og trener og kostholdsveileder Desirée Andersen.
Sammen gjør vi det enkelt å leve sunt. Klikk på banneret for å utforske KICKSTART nærmere.

Loaded fries

Loaded fries er populært på gatekjøkken verden rundt, og her får du en sunn variant hvor pommes frites byttet ut med sellerirot. Kjempegodt! 


Ingredienser

  • 300 g sellerirot 
  • 1/2 eggehvite 
  • 2 ss maizena 
  • 2 ts salt 
  • 1 ss stekeolje 
  • Ønsket krydder 
  • 1 pk bacon 
  • 1 gul paprika 
  • 1 grønn paprika 
  • 2 stilker vårløk 
  • 1 avokado 
  • Cherrytomater 
  • Revet ost 

Slik gjør du

1. Sett ovnen på 220 grader varmluft. 

2. Del selleriroten opp i tynne fries. 

3. Visp sammen eggehvite, maizena og salt. 

4. Ha halvparten av selleriroten i en plastikkpose. Hell eggehvite blandingen opp i posen. Ha resten oppi. Rist posen til alt er dekt av blandingen. 

5. Ha det utover en bakeplate. Stek dem midt i ovnen i 10 minutter. 

6. Ha over litt olje og krydder. Stek videre i 10 minutter. 

7. Kutt opp bacon i terninger og stek det i en panne. 

8. Kutt opp resten av grønnsakene i små biter. 

Produkter i oppskriften
  1. Pure kokosolje
    -15%
    Cocosa Pure kokosolje
    Tilbudspris 123,- Før 145,-
    På lager i nettbutikken
  2. Helios Himalayasalt
    -16%
    Helios Helios Himalayasalt
    Tilbudspris 38,- Før 45,-
    På lager i nettbutikken
  3. Helios Pizzakrydder
    -14%
    Helios Helios Pizzakrydder
    Tilbudspris 42,- Før 49,-
    På lager i nettbutikken
  4. Manna Pepper, malt, økologisk 47 gr
    -20%
    Manna Manna Pepper, malt, økologisk 47 gr
    Tilbudspris 39,- Før 49,-
    På lager i nettbutikken